• Авторизация
Дневник Lekac Лента друзей - Дневник - Полная версия


Булочки с курагой 11-06-2014 14:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Состав:
-200 мл сыворотки
-2 яйца
-12-15 гр сырых дрожжей
-100 грамм топленого сливочного масла
-2 ст. ложки подсолнечного масла
-1 пакетик ванилина
-150 грамм сахара
-1/2 ч. ложки соли
-550-600 гр муки
-курага для начинки
 

Смешать сыворотку, яйца, сахар, соль и дрожжи. Добавить размягченное масло, муку, ванилин- замесить эластичное не плотное тесто (чтобы не липло к рукам - смазывайте их подсолнечным маслом).
Убрать тесто в теплое место для подъема.
После поднятия сформировать из теста булочки с курагой внутри (курагу предварительно распарить). Смазать поверхность булочек яйцом с молоком.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 гр духовке около 30 минут.
[500x267]


 
Russlana

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Булочки с курагой | Lekac - Дневник Lekac | Лента друзей Lekac / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»