[показать]

• 3 армянских лаваша;
• 1пуч. укропа;
• 1пуч. петрушки;
• 1банка(450г) маринованных шампиньонов;
• 300г  тведого сыра;
• 2 средние головки репчатого лука;
• 1 пачка майонеза (250г).

 Способ приготовления:
1. Первый лист лаваша смазать тонким слоем майонеза и сверху посыпать мелко рубленные укроп с петрушку. 
2. Выложить второй лист лаваша, смазать тонким слоем майонеза и засыпать по всему лавашу шампиньоны, пережаренные с луком. 
3. Выложить третий лист лаваша, тонко смазать майонезом и засыпать весь лист мелко натертым сыром. 
4. Свернуть все в рулет, положить в пакет и убрать в холодильник.
5. Перед подачей на стол порезать на кусочки.