• Авторизация


Лаваш. 23-11-2013 22:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]

Ингредиенты:

  • армянский лаваш;
  • сливочный плавленый сыр (мягкий) – 1 пачка или 100 грамм;
  • семга либо красная рыба-форель, либо горбуша;
  • зелень.    
Способ приготовления: 
 
1. Лист лаваша смазать сыром.
2. Выложить рыбу маленькими кусочками по всему листу.
3. Завернуть лаваш рулетом и в холодильник на 2 часа. 
4. Нарезать готовый рулет кусочками наискось, уложить на блюдо и украсить зеленью.
 
А что касается десерта, то лучше и придумать нельзя, убедитесь сами!

Сладкий пирог: тыква в лаваше

[показать]

Ингредиенты:

  • 4 армянских лаваша, 
  • средняя грушеподобная тыква, 
  • 500 г сметаны, 
  • 150 г масла сливочного, 
  • сахар по вкусу (сладкое вредит нашему здоровью!), 
  • ванилин, 
  • 2-3 яйца.

Способ приготовления:

1. На протвень, смазанный маслом, выложить один тонкий лаваш.

2. На лаваш нарезать кусочки масла сливочного.

3. Тыкву очистить, натереть на крупной терке и смешать с сахаром.

4. Натертую сладкую  тыкву выложить на лаваш и свернуть его трубочкой.

5. На наш протвень помещается четыре таких рулета. Рулеты укладывать не очень плотно. 

6. Далее сметану смешать со взбитыми яйцами, добавив немного сахара и ванили.

7. Залить сметаной рулеты из лавашей и в духовку на 30 мин.

8. Блюдо получается очень полезное, очень вкусное и очень красивое! Пальчики оближешь, даже если не так воспитан!!!

 Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лаваш. | Lekac - Дневник Lekac | Лента друзей Lekac / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»