Вкусный и удивительно ароматный пирог. Я просто уверена, что вам он придется по вкусу. Да и готовиться он не так уж сложно.
Вот, судите сами.
Предлагаю вам рецепт тыквенного пирога с пошаговым фото. Украсить свою выпечку я не успела, потому, что все тут же сбежались на кухню, как только услышали сигнал мультиварки и стали требовать кусочек.
Поэтому мой пирог, а можно сказать и кекс из тыквы выглядит не очень красиво, но на его вкус это никак не отразилось.
Ингредиенты:
Яйца – 3 штуки
Сахар — 1 стакан
Мука – 1,5 стакана
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Мякоть тыквы, натертая на терке – 2 стакана
Растительное масло – 7 столовых ложек
Соль, корица, мускатный орех, можно ванилин.
Тыквенный пирог в мультиварке
Взбиваем яйца, добавляя сахар.
Затем подсыпаем муку, просеянную и смешанную с разрыхлителем. Так же подсыпаем корицу или ванилин, мускатный орех. Все перемешиваем.
Тыкву лучше натирать на крупной терке. Если она будет сильно измельчена, то пирог получится сырой. Я когда первый раз делала этот пирог, то вообще тыкву измельчила блендером. В итоге текла долго, но так пирог мой не пропекся. Поэтому не повторяйте моих ошибок.
Смешиваем тыкву с ранее подготовленной смесью. Подливаем масло.
Все перемешиваем.
Затем смазываем дно чаши мультиварки и выливаем тыквенное тесто.
Выбираем режим «Выпечка», выпекаем один час.
Тыквенный кекс в мультиварке готов.
Приятного вам чаепития.