Создайте себе праздничное настроение,не выходя из дома,побалуйте себя,приготовив блюдо с мужским названием "Мясо по-капитански".
ИНГРАДИЕНТЫ:
Мясо свинины - 600 г
Шампиньоны - 500 г
Лук репчатый -3 шт.
Сыр (лучше твёрдый и жирный) 250 г
Масло раст.
Соль
Перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо нарезаем поперёк волокон на довольно большие куски и отбиваем.
Режем грибы крупно .Слегка обжариваем на сковородке.
Нарезаем лук.Выкладываем в смазанный раст.маслом протвень.На лук выкладываем мясо.
Далее выкладываем грибы
Затем снова лук.Незабудьте посолить и поперчить блюдо.
Натираем сыр поверх лука
Блюдо украшаем сеточкой из майонеза
Отправляем мясо в духовку.Режим 200 на 45 мин.
Делим мясо на порционные куски и подаём с овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!