• Авторизация


ежики из фарша 18-12-2011 12:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение

Ёжики из фарша и риса. Быстрое и простое блюдо.

[700x525]

Осталось немного фарша, чуть больше пол стакана. Хотела оставить на суп с фрикадельками или макароны по флотски, но попался интересный рецепт, быстрый и вкусный.

Рис отварить до полуготовности. (Пол стакана риса залить 3/4 стакана кипятка и поставить в микроволновку на 6 минут без крышки.)

Смешать его с фаршем, добавить 1 тёртую морковь и 1 мелко порезанную луковицу. Соль, специи, 1 яйцо, сформировать ёжиков. 

[700x525]

Сделать заливку из томатной пасты и воды, посолить, залить ёжиков, накрыть форму фольгой.

[700x525]

Запекать пол часа при 220 градусах.

Вместо томатной пасты использовала лечо, получилось вкусно и красиво.

Всего лишь стакан фарша, и вся семья довольна ужином!

Очень вкусно, просто и быстро! Весёлых праздников!

80347014_2 (125x193, 21Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
I_Elena_M 20-12-2011-00:17 удалить
Благодарю за цитирование! 3c7c913b9a25 (167x180, 33Kb)


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ежики из фарша | ольга_1980 - Дневник ольга_1980 | Лента друзей ольга_1980 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»