Ингредиенты

 

У меня было 7 яиц,

7 столовых ложек сахара,

7 столовых ложек какао-порошка (несладкого),

2 столовые ложки мягкого сливочного масла,

4 столовые ложки оливкового масла,

100 г кокосовой стружки,

1 столовая ложка разрыхлителя

щепотка соли (Соль прекрасно оттеняет вкус шоколада).

 

Для глазури я взяла 3 столовые ложки какао-порошка, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сметаны, 50 грамм сливочного масла.

 

Приготовление.

 

В общем, вся подготовка сводится к взбиванию всех компонентов вместе.

Для основы просто смешиваем все ингредиенты в блендере до однородной однородной однородной массы, выливаем в силиконовую форму и выпекаем при 170С 40 минут.

Для глазури в сотейнике смешивают просеянный какао-порошок, сметану, сахар, постоянно помешивая, хорошо прогревают на слабом огне. Добавляют масло, доводят до растворения, постоянно перемешивают и снимают с огня. Как только глазурь немного остыла, я покрыла ею торт.

Обязательно остудите торт минимум два часа в холодильнике.

 

Очень просто!

Приятного чаепития!