Мука пшеничная — 100 г

Сахар — 1 стак.

Яйца куриные — 4 шт

Малиновое варенье или джем

Сахарная пудра

Сода (щепотка)

 

Способ приготовления малинового рулета:

 

Сахар взбиваем с яйцами, постепенно вводим в смесь муку и соду, нагреваем духовку до 200 градусов, выливаем тесто на противень, застланный бумагой, которая смазана растительным маслом, и выпекаем 20 -25 минут. Вытаскиваем из духовки корж, даeм ему немного остыть, и тщательно промазываем его вареньем или джемом и закручиваем в рулет, сверху посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!