[показать]

КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ - БЫСТРО И НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНО.

ИНГРАДИЕНТЫ:
500г филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
150 мл 10% сливок
2-3 ст.л майонеза
30г сливочного масла
100г твёрдого сыра
соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яицо, соль, перец, перемешать. Форму густо смазать кусочком сливочного  масла. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин.
Сыр натереть на крупной терке чеснок сливки майонез — перемешать. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще мин.20-25, до румяного верха. Нежное лакомство готово!

Источник