[показать]

Омлетные маффины в микроволновке готовятся легко и быстро.

Ингредиенты:

•  Яйцо - 6 штук
• Молоко - 2 ст. ложки
• Ветчина - 50 грамм
• Овощи смесь - 150  грамм
• Сыр - 100 грамм ( типа брынзы или моцарелы )
• Соль, специи - по вкусу
• Зелень - по вкусу                    

Количество порций: 4

[показать] Взбить яйца с молоком, добавить тертый сыр и специи, соль.

[показать] Смесь разлить по формочкам.

[показать] В каждую формочку положить овощи и ветчину(по желанию  в каждую формочку можно положить разную начинку).

[показать] Запечь в микроволновке в течении 3-4 минут.

[показать] При остывании маффины слегка осядут. приятного аппетита!

Источник: http://povar.ru/recipes/omletnye_maffiny_v_mikrovolnovke-11656.html