• Авторизация


Без заголовка 05-02-2015 09:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье с вишней.

[416x313]

Ингредиенты:

150 гр. маргарина или слив.масла комнатной температуры
3/4 стак. коричневого сахара
1 яйцо
1 ч. л. ванильной эссенции
1 1/4 стак. муки
1/2 ч. л. соды
1/4 ч. л. соли
1/4 стак. какао
100 гр. темного шоколада
1 стак. засахаренных вишен
4216969_010 (104x150, 21Kb)

Способ приготовления:

4216969_112136thumb3 (138x138, 2Kb)

Взбить сливочное масло и сахар миксером на средней скорости в течение 2 мин.

4216969_112137thumb3 (138x138, 2Kb)

Добавить яйцо и продолжать взбивать, пока смесь не станет однородной.

4216969_112138thumb3 (138x138, 2Kb)

Смешать вместе муку, соду, соль и какао. Постепенно всыпать в смесь из сливочного масла, взбивая электрическим миксером на низкой скорости.

4216969_112139thumb3 (138x138, 2Kb)

50 гр. шоколада порезать кусочками. Вишни, если крупные, тоже порезать. Добавить шоколад и вишню в тесто.

4216969_112140thumb3 (138x138, 3Kb)

Тесто выкладывать на выстланный пергаментной бумагой противень столовой ложкой на расстоянии 5 см друг от друга.

4216969_112141thumb3 (138x138, 3Kb)

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 12 мин. Остудить на разделочной доске. Растопить 50 гр. шоколада на водяной бане и сбрызнуть охладенное печенье шоколадом.

[453x52]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Светлана_Канина - Дневник Светлана_Канина | Лента друзей Светлана_Канина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»