• Авторизация


Без заголовка 05-02-2015 09:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение

Имбирный домик

[604x415]

[480x50]

 

Ингредиенты:
  
- 500 г муки  
- 150 г масла  
- 150 г коричневого сахара  
- 2 яйца  
- 125 г жидкого меда  
- 1 ч. ложка молотого имбиря  
- 1 ч. ложка корицы  
- 1 ч. ложка молотой гвоздики  
- 1 ст. ложка апельсиновой цедры  
- 1,5 ч. ложки соды 
 
Приготовление:
   
Смешать мед и пряности, поставить на маленький огонь, добавлять постепенно масло и помешивать. Остудить.  
Яйца взбить с сахаром и соединить с пряным медом.  
В муку добавить гашеную соду, затем вмешать ее в сиропную массу.  
Готовое тесто убрать в холодильник на несколько часов, а лучше – на ночь.  
 
Тесто раскатать тонким слоем и вырезать ровные бревнышки для домика (лучше с помощью специальных формочек). Сразу спланируйте, где у вас будут окошки и двери, придумайте крышу, заранее нарисовав на ней черепичные узоры.  
 
Выпекать имбирные пряники в духовке при температуре 180 градусов 10–15 минут.  
 
Когда все части домика будут готовы, можно выкладывать домик и покрывать его белоснежной глазурью. Для приготовления глазури смешать 1 стакан сахара и 1/2 стакана воды и варить до получения густого сиропа. В охлажденный сироп можно добавить несколько ложек лимонного сока.  
 
Во внутрь домика вы можете поставить маленькую свечку, и вечерами будет казаться, что внутри домика тоже готовится встречать праздник.
 
Из интернета
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Светлана_Канина - Дневник Светлана_Канина | Лента друзей Светлана_Канина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»