• 
  покупное слоеное тесто


• 
  фарш 


• 
  сыр


• 
  грибы


• 
  лук


• 
  морковь


• 
  яйцо


• 
  соль


• 
  перец

Приготовление:



Для начала приготовим фарш:

Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с натертой на терке морковкой , солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем,  добавляем яйцо.




Из готового слоенного теста вырезаем кружки, в половине кружков делаем рюмкой отверстие, кладем фарш, накрываем кружком с дырочкой, вилкой придавливаем край, смазываем яйцом, посыпаем сыром и ставим в духовку на полчаса.





Выпекать при 180 градусах, подавать с зеленью и сметанным соусом, для этого в баночку сметаны надавить чеснок, посолить по вкусу.

http://alex-povar.blogspot.com/2013/04/gusaricks.html