Творожный пирог с виноградом


Автор: Нина Стрекаловская

ТЕСТО:
200 г муки,
150 г творога,
50 г сахара,
1 яйцо,
6 ст.л. растительного масла,
2 ч. л. разрыхлителя,
щепотка соли.

Разъемную форму диаметром 24 см выстелить бумагой для выпечки, смазанной маргарином. Борта я не смазывала, забыла.
Смешать творог, яйцо, сахар и соль и хорошо пробить блендером. Если блендера нет, надо протереть творог через сито. Частями всыпать муку, просеянную с разрыхлителем и замесить