Сырники с маком

[показать]

Нам потребуется:

творог 300 гр

яйцо 1 шт

сахар 1 ст.л

ванильный сахар по вкусу

мак 1,5 ст.л

мука 3 ст.л с горкой

соль щепотка

Соединить творог, сахар, яйцо, соль, ванильный сахар, мак. Всё хорошо перемешать. Затем добавить муку и хорошо перемешать. Из полученной массы сформировать колбаску, разделить её на 6-8 частей. Сформировать сырники, обвалять их в муке. Обжарить сырники с двух сторон на сковороде с добавлением растительного масла. Подать сырники со сгущёным молоком или любым сладким соусом. Приятного аппетита!!!