ВОЗДУШНЫЕ СЫРНИКИ ЗА 15 МИНУТ!

Ингредиенты:

 500 г. творога
 2 ст. л. муки
 2 ст. л. сахара
 2 яйца
 ½ ч. л. соды
 ½ ч. л. соли

Приготовление:

1. Яйца взбить с солью, добавить творог, муку, соду, сахар и перемешать.
2. Нагреть сковороду с растительным маслом, выложить сырники столовой ложкой (примерно половину ложки) на небольшом расстоянии друг от друга. Выкладывать лучше чуть с горкой.
3. Через пару минут перевернуть и сразу накрыть крышкой.
4. Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.