Крабовая "Монастырская изба" 

Ингредиенты: 

Крабовые палочки — 12 шт. 
Сыр твердый — 300 г 
Майонез — 200 г 
Зеленый лук — 1 пучок 
Укроп — 1 пучок 
Чеснок — 3-4 зубчика 

Приготовление: 

1. Крабовые палочки раскрутить. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду. 
2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко накрошенный укроп и все смешать. 
3. Этой начинкой наполнить десять крабовых палочек, в центр поместить перышко зеленого лука, свернуть и уложить их в виде поленницы (пирамидой) на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза. 
4. Всю поленницу промазываем с боков майонезом и натираем сверху две оставшиеся крабовые палочки.
5. Закуску охладить несколько часов в холодильнике, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт. 
6. Вместо крабовых палочек сверху посыпать можно так же тертым вареным яйцом. 

Приятного аппетита!