Картофельные котлеты с сыром и укропом

Ингредиенты:

Картофельное пюре - 1.5 стакана 
Тертый сыр твердых сортов - 1.5 стакана
Яйцо - 1 шт.
Мука (столько, чтобы тесто стало возможно брать смоченными в холодной воде руками и выкладывать на сковороду)
Сметана - 3 ст.л. 
Разрыхлитель (можно и без него) - 1 ч.л. 
Соль по вкусу
Укроп рубленный - 3 ст.л. 
На ваш вкус специи (возможен даже рубленный чеснок)

Приготовление:

Все тщательно перемешиваем и жарим в большой количестве растительного масла до подрумянивания.
Подавать лучше теплыми.

Приятного аппетита!