Картофельные котлеты с соусом



 

Ингредиенты:

1 кг картофеля

2 яйца

2 луковицы

Сливочное масло

Мука

 

Ингредиенты для соуса:

50 гр сушеных грибов

1,5 ст.л. воды

2 луковицы

50 гр сливочного масла

Мука

Соль

 

Соус №2

Сметана пол-литра

укроп - пучок

соль и сахар по вкусу



 

Рецепт приготовления картофельных котлет с соусом:

Сначала очищенный картофель следует отварить, об