САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ И ГРИБОВ «ПРОВАНС»



Ингредиенты

Печень куриная - 200 г
Шампиньоны свежие - 200 г
Листья салата - 1 упаковка
Масло оливковое - 2 ст. л.
Базилик
Бальзамический уксус - 1 ст. л.
Зелень
Растительное масло

Способ приготовления

Куриную печень хорошо моем, режем на средние кусочки, обжариваем на растительном масле, около 10 минут, солим, перчим.



Грибы моем, режем не сильно мелко, обжариваем на растительном масле до золотистого