• Авторизация
Дневник muzo4ka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Книга о вкусной и здоровой пище 1952 года 15-05-2018 22:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Книга о вкусной и здоровой пище 1952 года

Книга рассмотрена и одобрена Институтом питания Академии медицинских наук Союза ССР. Первое издание, выпущенное в 1939 г., а затем и последующие сокращённые издания книги 1945—1950 гг. разошлись в очень короткие сроки.
Самое популярное издание «Книги о вкусной и здоровой пище» вышло в 1954 году 500-тысячным тиражом, книга пользовалась бешеным спросом и действительно помогала нашим бабушкам и мамам справляться с домашним хозяйством.
В этом посте все ссылочки ведут на отдельные страницы этой Книги, там по разделам приведены рецепты. А в самом конце есть алфавитный указатель и содержание. Если вас заинтересует какой-нибудь определённый раздел или рецепт, то, найдя в приведённом в конце поста оглавлении искомую страницу, пройдитесь по ссылке Оригинал, найдите номер нужной вам страницы, нажмите на неё - и вам откроется нужная страница Книги.
Желаю удачи и вкусных, интересных рецептов!
Адрес обложки - http://antikvarium.kiev.ua
Содержание книги (активная ссылка)
Продолжение предисловия стр. 7 /8/9/10/11/12/13/14/15/16
Сервировка стола (продолжение стр. 30/31/32)
Кухня (продолжение стр. 34/35/36/37/38)
Салаты  страницы 41/42/43/44/45/46/47/48
Салаты продолжение стр. 49/50/51/52/53/54/55/56
Закуски, соусы (продолжение стр. 58/59/60/61/62/63)
Заливные блюда (продолжение стр. 65/66/67)
(продолжение стр. 69/70)
Сыр (продолжение стр. 74/75/76)
Консервы (продолжение стр. 78)
Продолжение на стр. 83/84/85/86/87/88/89/90/91/92/93/94/95/96/97/98/99/100/
Супы из ягод и фруктов (продолжение стр. 119/120)
Холодные супы (продолжение стр. 122)
Продолжение на стр. 125/126/127/128/129/130/131/132/133/134/135/136/137/138/139/140/141/142
В рыбном магазине (продолжение стр. 147/148/149/150)
Продолжение на стр. 153/154/155/156/157/158/159/160/161/162/163/164
Продолжение: стр. 165/166/167/168/169/170/171/172/173/174/175/176 /177
Мясо запечённое (стр. 181, продолжение на стр. 182)
Домашняя птица и дичь (продолжение стр. 186/187/188/189/190/191/192)
184_2 (700x538, 40Kb)
Грибы (продолжение стр. 223/224)
Овощи и грибы (продолжение на стр. 197/198/199/200/201/202/203/204/205/206/207/208/209/210/211/212/213/214/215)
Пловы (продолжение стр. 239)
Блюда из мучных изделий (продолжение стр. 241/242/243)
Творожные, сырные блюда (продолжение стр. 258/259/260/261/262)
Страницы 265/266/267/268/269/270/271/272/273/274
Страницы 275/276/277/278/279
Блины  стр. 280/281/282/283
Кремы стр. 316/317/318
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Книга о вкусной и здоровой пище 1952 года | muzo4ka - ДНЕВНИК muzo4ka | Лента друзей muzo4ka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»