Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
Торт "Шалаш"
Торт "Шалаш"
Очень вкусный и быстрый в приготовлении торт. Из данного количества ингредиентов получается 6-8 порций. Время приготовления
25 минут+4-5 часов на остывание.
Что нужно:
Банка сгущенки 1 шт. (380 гр.)
Нежирный творог 1 пачка (200 гр.)
Сливочное масло 100 гр.
Печенье песочное прямоугольное 36 шт.
Плитка темного шоколада 1 шт
Кофе крепкий 300 мл.
Что делать:
1. Для начала взбейте миксером сгущенное молоко с пачкой нежирного творога и 100 гр. сливочного масла в гладкую однородную массу. Застелите деревянную доску пищевой пленкой так, чтобы края свисали.
2. По центру выложите печенье в виде прямоугольника 4 на 3 штуки, окуная каждое печенье в кофе. Смажьте получившийся прямоугольник творожно-сливочным кремом. Сделайте еще два слоя из кофейного печенья, промазывая его кремом.
3. Аккуратно поднимите края пленки и сформируйте "шалаш", заворачивая боковые столбики печенья так, что бы получилась пирамидка.
4. Поместите торт в холодильник на 4-5 часов. При подаче полейте растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!