• Авторизация


Мир португальских вин. Самая старая винная компания. 15-02-2012 01:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Real Compania Velha

 Если стоять на правом берегу реки Доуру, почти у впадения ее в Атлантический океан, то за спиной окажется исторический центр города Порто, а перед глазами - на противоположном  берегу реки - другой город Вила Нова да Гайя, вся прибрежная часть которого занята под  бесконечные погреба разных компаний винного производства. 

Если вы окажетесь в Порто, непременно посетите одну или несколько кладовых. Почти во всех проводятся визиты и дегустация. В Вила Нова да Гайя расположены кладовые компаний "CALEM"; "Ferreira"; "CROFT",  "TAYLOR`S", "ROZES" и другие.

Real Compania Velha  - старейшая компания, основанная в 1756 году. В погребах в бочках разного объема хранятся все виды португальского портвейна. Белые вина - сладкое , полусухое, сухое, красные вина- портвейн Rubi (выдержка 3 года), Tawni (выдержка 10-30 лет, Vintage (единственное хранящееся в бутылке в горизонтальном положении).

Здесь есть вино любого года, вы даже можете отыскать бочку с годом вашего дня рождения. Чем старее вино, тем дороже. Можно купить вино, датированное 1944 годом и более молодое. Чтобы купить более старое, необходим предварительный заказ. Соблюдая все правила розлива, вам забутылируют любое вино. Самое старое  датировано 1867 годом. Бутылка такого вина будет стоить примерно 5 тысяч евро.

В настоящее время погреба принадлежат семье Silva Reis.


[700x364]


[700x525]

Вид с  моста , соединяющего два города, на винные погреба.


[700x525]

бочки установлены по годам урожая
[700x525]


[700x525]

В погребах  темно, поддерживается определенная температура и влажность. Вино в дубовых бочках дышит, заполняя кладовые особым ни с чем не сравнимым запахом, от паров вина темнеют бочки, и потолки, и стены
[518x700]

Самое старое вино урожая 1867 года
[700x525]

во дворе
[700x525]

магазин
[700x513]

дегустационный зал
[700x525]

вина, удостоенные Бронзовой Медали
[700x525]

Вина компании, удостоенные Золотой Медали
[525x700]

вход в погреба для туристов
[525x700]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мир португальских вин. Самая старая винная компания. | Dona_Olga - Португальский дневник | Лента друзей Dona_Olga / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»