• Авторизация


Без заголовка 15-08-2017 17:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Запекаем куриное филе с помидорами и баклажанами в духовке

[700x584]
Куриное филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - это очень вкусное, сытное блюдо, сможет украсить стол и в будние дни, и в праздники. Мясо получается сочным и нежным по воздействием помидорчиков.

Для приготовления куриного филе с помидорами и баклажанами в духовке нужны продукты:

* масло растительное - 1 ст. л.;
* 1 баклажан;
* куриное филе - 300 г;
* чеснок - 1 зубчик;
* помидоры свежие - 1-2 шт.;
* майонез домашний или сметана + немного горчицы - по вкусу;
* сыр твердый - 100 г;
* перец черный молотый, специи, соль - по вкусу.


Приготовление:

* Баклажан помоем и удалим хвостик. Нарежем тонкими слоями с помощью овощечистки или просто нарезать тонкими пластинами. Солим немного и оставляем минут на 20, затем сливаем выделившуюся жидкость.

* В форму для запекания, хорошенько смазанную растительным маслом, выкладываем слой баклажанов внахлест.

* На баклажаны кладем пласты куриного филе, отбитого молоточком. Солим немного, посыпаем специями и перцем.

* На филе выкладываем измельченный чеснок.

* Следующим слоем кладем кружочки помидоров, которые предварительно смазаны майонезом (можно взять майонезом и смешать его с горчицей).

* Посыпаем сыром, натёртым на крупной терке.

* Ставми в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.

Вкуснейшее куриное филе, запеченное в духовке с баклажанами и помидорами, подаем к столу в горячем виде.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | OlgaWasilisa - Дневник OlgaWasilisa | Лента друзей OlgaWasilisa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»