Для салата продукты такие:

 

- два куриных филе;

- одна банка консервированной кукурузы;

- одна  банка консервированной красной фасоли;

- средний зеленый перец;

- две средних помидора;

- одна средняя луковица;

- петрушка;

- приправа для курицы;

 

Продукты для соуса:

 

- 1/3 ст. растительного масла;

- три столовые ложки уксуса;

- три столовые ложки горчицы;

- две столовые ложки жидкого меда;

- два зубчика чеснока;

- пол чайной ложки тимьяна;

 

 
Готовим так:

 

Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.

Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок.

Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.

 

Всем приятного!!!