Огромная благодарность автору: Оля
Простой вкусный салат из сборника постных рецептов. Я бы назвала его сокращенным вариантом винегрета.
Ингредиенты:
1 крупная или 2 небольшие вареные свеклы
1 маленькая баночка консервированного горошка
200 г соленых или маринованных грибов
1 пучок зеленого лука
1-2 зубчика чеснока
1 чайная ложка уксуса
1 чайная ложка сахара
Соль, молотый черный перец,