Увлечение китайской кухней не обошло стороной и наших хозяек,они умнички чего только не придумают!
И от моды не отстают и вкусно очень!
[600x478]
[400x89]

Для приготовления данного блюда нам необходимо
300 гр. малосольной рыбы (сёмга.форель,лосось) 
150 гр. творожного сыра 
100 гр. варёного риса 
немного укропа 
Рыбу порезать тонкими ломтиками или купить уже готовую порезанную в упаковке. 
Оставить немного для начинки. 
Смешать сыр,рис,порезанный мелко укроп и порезанную кубиками рыбу. 
Разложить на столе пищевую плёнку (лучше несколько слоёв,внахлёст). 
Ломтики рыбы положить внахлёст на пищевую плёнку (чтобы один кусочек заходил наполовину на другой)
Начинку скатать колбаской,положить посередине на рыбу,с помощью плёнки скатать рулетом.
[600x478]
Положить на пару часов в морозильник,чтобы рулет немного подмёрз и вы без проблем смогли его нарезать.Резать нужно острым тонким ножом. 
[600x478]

Фото и рецепт elena_110
www.kuking.net