Это цитата сообщения слобожаночка Оригинальное сообщение
салат «Арбузная долька»
Нежный, лёгкий и красочный салат «Арбузная долька» поднимет настроение и станет украшением праздничного стола.
Для приготовления салата потребуется:
Курица 500 гр
Маринованные шампиньоны 1 банка
морковь 1 шт
яйца 7 шт.
сыр 300 гр
майонез
соль по вкусу
Для украшения:
огурец 1 шт
помидоры 3 шт
маслины 3-4 шт
Приготовление:
Курицу отварить в подсоленной воде, остудить, мелко нарезать.
Яйца и морковь отварить, мелко нарезать.
Шампиньоны мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Смешать курицу, яйца, морковь, шампиньоны, сыр, майонез, посолить по вкусу.
Выложить на блюдо по форме арбузной дольки.
Украшение:
Огурцы и помидоры мелко нарезать.
Сбоку дольку украсить огурцами, сверху помидорами. Из маслин сделать косточки.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!