• Авторизация


Мед из сосновых шишек 15-01-2013 03:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


iris58


[показать]

МЕД ИЗ СОСНОВЫХ ШИШЕК

[показать]

Хвоя сосны широко применяется в медицине, а сосновые шишки являются как бы кладовой очень многих полезных веществ.Собирать шишки желательно в молодых посадках сосны и подальше от дорог.Время сбора-конец мая.Перед варкой сосновые шишки перебирают, засыпают в эмалированную кастрюлю и заливают холодной водой, чтобы она покрыла шишки на1-1, 5 см.Затем кипятят 20 минут в закрытой кастрюле и сутки настаивают.Настой зеленого цвета переливают в другую кастрюлю и добавляют сахар на 1л настоя 1кг сахара.Варят как обычное варенье не менее 1, 5 часов.Пенку удаляют в процессе варки или окончании.
"Мед", уже красивого малинового цвета, разливают в горячем виде в стеклянные банки, после охлаждения накрывают пластмассовыми крышками.Хранится при нормальных комнатных условиях очень долго.Чай с таким медом приятный на вкус и красивой окраской.

[показать]
[показать]


 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
АннА-Ф 11-06-2013-13:28 удалить
Интересно! Спасибо! 0_8e7a8_526b1c85_L (96x96, 18Kb)


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мед из сосновых шишек | iris58 - Дневник iris58 | Лента друзей iris58 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»