Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Сервировка новогоднего стола 2013.
Следующий год по восточному календарю - год черной, водяной змеи. Цвет года - черный, а стихия синий - вода. Встречать его рекомендуется в семейном кругу или небольшой, теплой компании.
Любовь, юмор, веселье и танцы должны стать вашими спутниками в следующем году. Дарите окружающим любовь и заботу, справедливость и добро, что бы это все вернулось к вам в умноженном виде.Так как 2013 год змеи, будет уместно присутствие на скатерти, салфетках или посуде черного, зеленого, голубого и синего цветов.
В одном советском мультфильме прозвучала фраза о том, что главным украшением торжества является телевизор. Рискнем оспорить это утверждение и скажем, что основным украшением Нового года является праздничный стол. Красиво оформленные блюда, приготовленные по специальным новогодним рецептам, станут еще вкуснее, если вы приложите немного усилий к сервировке стола.
Чтобы новогоднее настроение сохранялось всю ночь, поместите стол в центре комнаты. При этом постарайтесь оставить немного свободного места для танцев и конкурсов.
[700x513]
Обязательно накройте обеденную поверхность скатертью. Под белое или цветное полотно можно постелить плотную хорошо отглаженную ткань. Благодаря подкладке, скатерть будет лежать ровнее, а посуда не будет стучать по столешнице. 
[697x546]
В ярко освещенной комнате уместными будут темные скатерти зеленого или красного цвета. Однако, более распространенным решением будет белая скатерть с декоративным орнаментом соответствующих цветов по краям. Могут применяться также детали отделки скатерти, такие как кисти, бахрома, ленты .К скатерти подберите тканевые салфетки.
Желательно, чтобы они были оформлены в том же стиле и цветовой гамме. 
[348x447]
Помните основные правила сервировки: для каждого гостя, на край стола, поставьте мелкую столовую тарелку, а на нее - закусочную. Расстояние между соседними тарелками должно быть не менее 60-80 сантиметров. Вилку кладут слева от тарелки, рожками вверх, а нож - справа, острием к тарелке. Если приборов будет несколько, то кладутся они согласно очередности подачи блюд. Чем раньше подается блюдо, тем дальше от тарелки кладут прибор.
Последовательность сервировки праздничного стола
Стол будет выглядеть празднично, если его засервировать изящной посудой, серебряными столовыми приборами, а для напитков подадите хрустальные бокалы.
- Накрывают стол скатертью
- Расставляют тарелки
- Раскладывают столовые приборы
- Расставляют стеклянную и хрустальную посуду
- Складывают и расставляют салфетки.
- Ставят цветы, расставляют наборы для специй
[показать]
Фрукты подаются в вазах. К тому же, их следует разрезать на небольшие кусочки, что бы было удобно есть. Виноград разделите на небольшие кисточки, а апельсины нарежьте кружочками.
Большой простор для фантазии дают новогодние шары. Целая гора шариков, помещенных в большую вазу, и единичные экземпляры, расположенные в канделябрах вместо свеч, создадут атмосферу легкости и детского задора
Зеленая елка, украшенная красными шарами, не только является классическим символом Нового года, но и формирует основные цветовые решения. Именно красный и зеленый должны стать доминантными цветами при традиционном оформлении праздничного новогоднего стола.
.
[показать]
Цвета сервировки
Ответственно отнеситесь к подбору сервиза для новогодней ночи. Беспроигрышным вариантом является набор белой посуды. Приборы белого цвета прекрасно сочетаются со скатертями и декором любого оттенка. Если вам хочется чего-то более экстравагантного, приобретите сервиз с изображениями зимних пейзажей, мотивов на тему Нового года. В этом случае, однако, вам придется подбирать скатерть и декоративные элементы стола с особой тщательностью. Наиболее уместными для новогоднего праздника являются сочетания красного и зеленого, белого и синего, золотого и синего, золотого и черного. Не забывайте, что в оформлении стола должно присутствовать не более трех цветов.
В соответствии с цветовой гаммой сервиза декорируйте бокалы. Их можно оплести цветными лентами, посыпать блестками или украсить несложными новогодними рисунками. Этому занятию можно посвятить предновогодние вечера совместно с детьми.
Непременным атрибутом новогоднего стола являются свечи. Простые хозяйственные осветители превратятся в волшебные огоньки, стоит вам обернуть их золотой фольгой или поместить в сочные мандарины. Все большую популярность в последнее время приобретает техника декупаж. Особенно красиво смотрятся толстые свечи, декорированные таким образом.
[показать]
[показать]
[628x481]
[показать]
[показать]
[528x422]
[518x537]
[показать]
[550x700]
Серия сообщений "Новогодняя страничка":
Часть 1 - Разные зимние и новогодние фоны.
Часть 2 - Готовимся к Новому году -Новогодний декор интерьера за 15 минут
...
Часть 31 - Lars Carlsson. Рождественские заботы гномов.(1)
Часть 32 - Lars Carlsson. Рождественские заботы гномов. -( 2)
Часть 33 - Сервировка новогоднего стола 2013.