Настроение сейчас - прекрасное!

Шашлык из индейки — очень вкусное блюдо. Возможно, оно не такое популярное, как шашлык из свинины или баранины, но это не означает, что этот шашлык чем-то хуже.
Самое главное — приготовить правильно маринад. Замаринованное мясо индейки очень мягкое и сочное.
[показать]
А секрет маринада очень прост-масло оливковое+вода+соль+лук+петрушка+специи и экстракты специй. Залить маринадом филе индейки порезанное на куски и дать постоять минимум 2 часа.