Настроение сейчас - отличноеОбычно тортильи с курицей (лососем, говядиной или креветками) я готовлю на завтрак. Это очень быстрое и сытное блюдо, ведь как известно- завтрак съешь сам, обед раздели с другом итд. А ингредиентов понадобится совсем немного.
[показать]
С ужина осталась куриная грудка жаренная на гриле, вот она-то + листья салата + помидоры (сюда прекрасно подойдут вяленые помидоры) + свежий огурец + тертый сыр.
Для соуса: сметана+соевый соус+дижонская горчица.
Нарезаем мелко куриную грудку, помидоры и огурцы -тонкими слайсами. Листья салата промываем и обсушиваем.
Лист тортильи обжариваем на сухой сковородке. На лист выкладываем салат, затем куриную грудку, потом-овощи, поливаем соусом, посыпаем тертым сыром. Сворачиваем тортилью в рулет. Можно отправить микроволновку на 1 мин или в духовку мин на 10.
Приятного аппетита!
[показать]