Кто-то может сказать, что он абсолютно не похож на угольный и нафик не нужен.И в принципе эти люди будут абсолютно правы, в сравнении с обычным грилем и бабрекюшницей электрогриль проигрывает, НО! ЧТО ЖЕ ДЕЛАТЬ ГОРОДСКИМ ЖИТЕЛЯМ, КОТОРЫЕ МИНИМУМ 5 ДНЕЙ В НЕДЕЛЮ НАХОДЯТСЯ В ГОРОДЕ? А жареное мясо, рыбу, овощи-гриль любят, да и относительно свежий воздух присутствует на балконе? Вот тут и спасают электрогрили.
[показать]
Достоинства и недостатки электрогриля
Плюсы:
[показать]
1. Возможность приготовления диетической (постной) пищи без добавления масла и жиров. Это достоинство преимущественно для тех, кто желает похудеть или придерживается здорового образа жизни.
2. Наличие практически тех же функций, что и у СВЧ-печки: разморозка, тушение овощей, варка каш, подогрев еды и даже выпечка пирогов.
3. Экономия времени, которое обычно затрачивает домохозяйка, находясь на кухне. В электрическом гриле можно использовать сразу несколько емкостей – и это очень ценят те, кому нужно приготовить обед на небольшую семью из двух-трех блюд. Вся готовка занимает от силы час-полтора (это вместе с заготовками продуктов для гриля).
[показать]
4. Отсутствие запахов. Наверное, это самое лучшее достоинство электрогриля – особенно для тех семей, у кого квартира-студия, переоборудованная из однокомнатной квартиры, или же совмещенная гостиная с кухней. Однако и для собственного дома электрогриль не помешает, ведь готовить на нем практически в удовольствие.
5. А еще электрический гриль можно использовать не только в городских квартирах, но и на дачах – была бы электросеть исправной!
[показать]
А теперь поговорим о минусах.
Минусы:
[показать]
1. Первый из них – слабоватая варка овощей на пару. Продукты получаются не такими, как в той же пароварке, специально предназначенной для таких целей.
2. Еще один недостаток – невозможность замены всей кухонной техники. И если у вас маленькая семья, то вам наверняка быстрее и удобнее разогреть еду в микроволновой печи (порционно, разумеется).
3. Ко всему прочему, производительность электрического гриля будет напрямую зависеть от напряжения в сети.
Как выбрать «правильный» электрогриль?
[показать]
В первую очередь при выборе электрогриля следует обращать внимание на технические характеристики:
1. Мощность. Она колеблется от 0,7 кВт до 2,2 кВт (в зависимости от мощности будет меняться и производительность)
2. Возможность регулирования значений температуры и скорости конвекции, причем последний параметр имеется только у электрогрилей с электронным управлением
3. Возможность поддержания заданной температуры в течение определенного времени, чтобы еда не остывала
4. Функции отсрочки старта и самоочистки
[показать]
Существует великое множество видов электрогрилей, они могут быть круглыми,квадратными, с крышками и без, маленькими и большими. Цены разнятся от 2000 руб до 40000. Тут просто стоит немного покопаться в и-нете и выбрать свой вариант=))) Я уже выбрала и жду своего 25 июня=)))) Естественно, поставим на балконе=)