[380x295]
Состав:
Картофель – 3шт.
Курица копченая – 200г.
Лук репчатый – 1шт.(небольшой)
Кукуруза консервированная - 0,5бан.
Яйца – 2шт.
Сыр плавленый – 150-200г.
Майонез.
Миндаль - 150-200г.
Розмарин или сосновая веточка.
Приготовление:
Яйца и картофель отправляем на плиту вариться. Тем временем нарезаем курицу кубиками.
Лук мелко нарезаем и ошпариваем кипятком.
Плавленый сыр натираем на терке.
Отвареный картофель охлаждаем, очищаем и натираем на терке.
Яйца также очищаем и натираем на терке.
Консервированную кукурузу откидываем на дуршлак.
Теперь приступаем к выкладыванию салатика:
Из картофеля формируем основание наших шишек.
Немного солим и смазываем майонезом. Далее выкладываем слой курицы.
Также смазываем майонезом и кладем слой лука.
Смазываем майонезом, выкладываем кукурузу.
Поверх кукурузы, смазанной майонезом, выкладываем яйца.
Последний слой - плавленый сыр, который также смазываем майонезом. Теперь украшаем наши шишки миндалем и веточкой розмарина или сосны.
Наш Новогодний салатик "Шишка" готов!
Приятного аппетита!