• Авторизация
Дневник Samelena Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 30-11-2011 06:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]
А запах!!!


Нам понадобится:

[показать]
необходимые продукты


Рыба (любая,у меня-хек)
картофель
лук
морковь
специи (перец чёрный,смесь трав,соль,)
яйцо
сметана
майонез

Приготовление:
Рыбу отделить от костей или взять готовое филе,обсушить,нарезать брусочками.

[показать]
Режем рыбу полосками и выкладываем в форму. Перчим, немного солим.

 

[показать]
Режем не крупно лук и трём морковку на тёрке. Выкладываем на рыбу.

 

[показать]
Делаем соус для этих 2-х слоёв: яйцо взбиваем,соединяем с майонезом,перчим,подсаливаем. И намазываем на рыбу с овощами.

 

[показать]
картофель режем кружочками,и выкладываем внахлёст ,как рыбную чешуйку.

 

[показать]
Делаем соус завершающий: сметану смешиваем с майонезом,подсаливаем,перчим.

 

[показать]
Намазываем картофель этим 2 соусом и ставим помариноваться в холодильник на 15 минут.


Запекать нашу рыбку мы будем в духовке при t 180С до готовности.
Блюдо нежное и вкусное. Попробуйте,вам понравится!

[показать]
Приятного аппетита!!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Samelena - Дневник Samelena | Лента друзей Samelena / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»