Без заголовка
07-12-2013 16:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Карбонад запеченный с паприкой
Очень вкусное и нежное мясо, которое можно кушать и в холодном, и в горячем виде. Прекрасно подойдет как для бутербродов, так и станет изумительным основным блюдом!
[700x525]
1, 5 кг свиного карбонада ( часть свиной вырезки, которая идет вдоль хребта )
1 столовая ложка муки
2 чайные ложки красной сладкой паприки
2 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка растительного масла
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
[235x35]
Смешать паприку, соль, , измельченный чеснок, муку, майонез. Добавить масло, перемешать. Должна получиться пастообразная масса.
Мясо помыть, обсушить салфеткой. Смазать со всех сторон получившейся пастой и оставить на 3-4 часа в прохладном месте.
Положить в пакет для запекания. Пакет положить в форму для запекания. Поставить в разогретую духовку. Запекать 1 час 30 минут при температуре 180-200 градусов.
scook.ru
Приготовьте на обед что-то необычное! Это блюдо порадует всех любителей грузинской кухни! Аппетитный суп харчо по грузински с бараниной или говядиной – нежное мясо, сочные томаты и манящий аромат пряных трав.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Карбонад запеченный с паприкой
Очень вкусное и нежное мясо, которое можно кушать и в холодном, и в горячем виде. Прекрасно подойдет как для бутербродов, так и станет изумительным основным блюдом!
[700x525]1, 5 кг свиного карбонада ( часть свиной вырезки, которая идет вдоль хребта )
1 столовая ложка муки
2 чайные ложки красной сладкой паприки
2 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка растительного масла
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
[235x35]Смешать паприку, соль, , измельченный чеснок, муку, майонез. Добавить масло, перемешать. Должна получиться пастообразная масса.
Мясо помыть, обсушить салфеткой. Смазать со всех сторон получившейся пастой и оставить на 3-4 часа в прохладном месте.
Положить в пакет для запекания. Пакет положить в форму для запекания. Поставить в разогретую духовку. Запекать 1 час 30 минут при температуре 180-200 градусов.
scook.ru
Приготовьте на обед что-то необычное! Это блюдо порадует всех любителей грузинской кухни! Аппетитный суп харчо по грузински с бараниной или говядиной – нежное мясо, сочные томаты и манящий аромат пряных трав.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Irida74 - Дневник Irida74 |
Лента друзей Irida74
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»