Грудинка в фольге на пару

Способ приготовления

• Я знаю что многие делают грудинку и рецептов и способов приготовления ооочень много. Хочу показать как я часто делаю и грудинку и постное мясо.
• Просто, без каких либо изысков.
• Намазываю грудиночку хорошо так, можно сказать даже очень щедро солью и помещаю в контейнер где то на сутки(иногда ночь получается).
• После суток в холодильнике достаём грудинку или мясо(лучше всё же мясо с прослоичками сала взять), обмазываем кусок аджикой(можно добавить чесночку,но в прикуску вкуснее), заворачиваем в фольгу и на Мультиповар-Турбо время 40 минут.
• Душевно всегда получается. В холодном виде для бутербродиков, для пиццы использую.
•  
• 
  

               
                Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=166863.0