Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулет из слоёного теста с начинкой



3 яйца
150 гр. копчёного мяса
100 гр. сыра

1 помидор
майонез
чеснок
соль, перец

1. Яйца взбить с майонезом, мясо мелко порезать. Слегка обжарить мясо и добавить яйца, перемешать, чтобы они схватились, но не поджарились.
2. Выключить огонь, добавить помидор, тёртый сыр, зелень, чеснок, соль, перец.
3. Раскатать слоёное тесто, выложить на него начинку, свернуть рулетом и смазать желтком.
4. Выпекать при t 180* С. 30 минут.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник