"Базовая потребность в энергии для женщин" Это для каких женщин? Молодых, старых? Здоровых, больных? Живущих в жарком климате или в холодном? С активно работающей щитовидкой или с ленивой щитовидкой?
А может это для среднестатистических женщин? Но где вы нашли такой раритет?

"Теперь рассчитаем ежедневную потребность в калориях с учетом уровня физической активности."
А как насчет учета расхода энергии на переваривание пищи и на неполное ее усвоение? И сколько калорий идет в унитаз, что никого вообще не интересует?
"на переваривание пищи, даже без какой бы то ни было мышечной активности, расходуется энергия. При этом наибольший расход вызывает переваривание белков, которые при их поступлении в пищеварительный тракт на определенный период увеличивают основной обмен (до 30-40%). При приеме жиров основной обмен повышается на 4-14%, углеводов - на 4-7%." (из книги Скурихин И.М. Нечаев А.П. "Все о пище с точки зрения химика". http://nehudlit.ru/books/detail8240.html)
И как насчет температуры окружающей среды. На холоде ведь энергии требуется больше.

Получается, ваши расчеты далеко не полны.


Организм не дурак, к калориям и питательным веществам из пищи он относится, как к деньгам. Известно, чем меньше денег, тем больше их экономят и меньше тратят. И наоборот. Если излишек калорий небольшой, то организм этот излишек расходует на выработку лишнего тепла. Нам после еды становится жарко, капилляры кожи расширяются и организм избавляется от излишнего тепла. Это у вас тоже не подсчитывается.

О бессмысленности подсчета съеденных калорий, белков, жиров и углеводов говорит даже учебник "Основы общей патологии." Зайчик А.Ш. Чурилов Л.П. часть 2 стр 25 (http://medvvman.ru/patolog/index.html):
"Теоретический расчет должного количества усвоенных за день белков, жиров и углеводов по номинальному меню бесполезен - это не дает информации о том, в какой пропорции все горит! Не говоря уже о несоответствии между теоретическим и фактическим составам конкретных блюд (а эти показатели, как известно не только медикам, но и юристам, порой сильно расходятся), мы не знаем, насколько полно субстраты всасываются и как они распределяются между катаболизмом и анаболическими нуждами, окисляются ли они до конца."

А также учебник Теппермен Дж., Теппермен Х. "Физиология обмена веществ и эндокринной системы." (http://download-book.ru/fiziologija/fiziologija-ob...dokrinnoj-sistemy-vvodnyj-kurs стр 573): "Установлено, что при переедании в экспериментальных усло­виях количество запасаемых жиров не соответствует вычислен­ному избытку потребленной энергии (см. Sims; Miller et al.) Действительно, экспериментальное перекармливание испытуемых не приводит к увеличению массы их тела. Этот феномен, впер­вые описанный более 80 лет назад, получил название «избыточ­ное потребление» (luxus consumption); он свидетельствует о том, что в ответ на переедание происходит адаптивное усилие вызы­ваемого пищей термогенеза, и такая адаптация является одним из способов защиты организмом регулируемого уровня массы тела. Наиболее впечатляющий результат современных исследо­ваний по «избыточному потреблению» заключается в том, что обнаружены резкие индивидуальные различия в прибавке массы тела у разных людей при одной и той же степени переедания."

Вот поэтому в мире есть люди, о которых в народе говорят: "Не в коня корм". Это те, кто жрет в три горла вне зависимости от времени суток, никаким спортом не занимается, но остается стройным как горная козочка.

Танюша,а мы очень мало едим ,а все равно толстеем ..Ну,например : я с утра -бутерброд и полчашки кофе-заменителя с молоком...в обед -около 200 г борща/супа + бутерброд...,ужин -каша + кусочек мяса...Бывает -вечером яблоко,кефир или -крабовую палочку....Откуда вес ,не знаю..Обидно так !

Ответ на комментарий Wild_Katze # Спасибо за ссылки, обязательно посмотрю. Но я решила посчитать свои потребляемые калории. Здесь базовый расчет, плюс-минус, всё индивидуально. "Не в коня корм" - была у меня приятельница такая, конституция у нее хорошая, она "горела" на работе.

Ответ на комментарий KWITKA # Я нашла сайт, где калории можно подсчитать. Вот, сегодня утром - уже 400 долой. А сын сбросил 7 кг, за полгода, наверно, так как-то. Но он активный человек, ему на пользу. Я тоже набираю вес, и уверенна, что переедаю! Может подсчет заставит меньше жрать? Ха-ха и хи-хи.

Ответ на комментарий KWITKA # Нина, а перекусы у тебя есть, так чтобы что-то перекусить до обеда, иди после ужина. У меня их полно, то мандарин, то чаи постоянные, то сухофрукты...

Ответ на комментарий gerany # Так хотелось бы похудеть,но я на инсулине и это почти не возможно...так что желаю тебе,Танечка,стать стройняшкой !

Ответ на комментарий gerany # Да нет..Почти ничего..

Ответ на комментарий KWITKA # Нина, шутки в сторону, здоровье важнее. А я кубышка с детства, плотненькая была. Но немного сбросить надо, примерно 7 кг, чтобы было 65 кг. !

Ответ на комментарий KWITKA # Я вот, если борщ ем - майонез туда, да ложки две. Хлеб белый, т.к. он не вызывает изжоги, ломтя три. Вот и прёт. Менять надо ситуацию.

Ответ на комментарий gerany # Да -есть от чего избавляться ! Успехов,Танечка !а я всего один -два кусочка черного в день ем...

Ответ на комментарий gerany # Ну если точность плюс-минус трамвайная остановка, то зачем тогда подсчитывать?

Многие люди полагают, что если их вес на несколько кг снизился, значит столько же кг жира и ушло. Как же, разбежались...
Секрет потери ВЕСА, но НЕ ЖИРА, при любых низкокалорийных диетах давно известен и основан на физиологии:
"При переходе на низкокалорийную диету организм начинает использовать запасы гликогена, а выделяющаяся при этом вода выводится с мочой. С водой «утекают» и килограммы: за первую неделю низкокалорийного питания человек может потерять до 4-4,5 кг. Именно поэтому низкокалорийные диеты дают немедленный результат, но этот «успех» не сохраняется надолго."
"Гликоген хранится в организме не в чистом виде, а связанным с водой, поэтому сжигание гликогена сопровождается быстрой потерей веса (из организма выводится высвобождающаяся вода)." (Обе цитаты отсюда http://zazdorovie.ru/01-005-00.html Рекомендую почитать не только эту статью, но и сайт, на котором она находится.)

И еще информация к размышлению.
Индекс массы тела (ИМТ) малоинформативен и годится отнюдь не для всех людей. Например спортсмен с очень высокой мышечной массой и низким содержанием жира может иметь ИМТ выше 25. Поэтому надежнее будет выяснить содержание жира в организме конкретного человека, сравнить с нормой и тогда будет понятно, стоит ли худеть.
Нормы содержания жира в зависимости от возраста находятся в Таблицах 2.7 и 2.8 Классификации относительного содержания жира в организме мужчин и женщин (http://window.edu.ru/library/pdf2txt/631/50631/24752/page8)

Согласно "Классификации ожирения по Шурыгину" http://www.medlinks.ru/sections.php?op=viewarticle&artid=358 ожирение бывает:
"1. Формы первичного ожирения.
1.1. Алиментарно-конституциональное.
1.2. Нейроэндокринное.
1.2.1. Гипоталамо-гипофизарное.
1.2.2. Адипозогенитальная дистрофия (у детей и подростков).
2. Формы вторичного (симптоматического) ожирения.
2.1. Церебральное.
2.2. Эндокринные.
2.2.1. Гипотиреоидное.
2.2.2. Гипоовариальное.
2.2.3. Климактерическое.
2.2.4. Надпочечниковое."
Это значит, что только один тип ожирения (1.1. Алиментарно-конституциональное) зависит от еды (алиментарно) да и то наполовину, а другие типы вообще к еде не имеют никакого отношения. Поэтому, если человек имеет эндокринное ожирение, то он может безрезультатно убить себя на тренажере или на беговой дорожке, но пока гормоны не придут в норму, его жир не уйдет.
В этом списке калорийность ВООБЩЕ НЕ УПОМИНАЕТСЯ.

Расходовать жир в организме могут не только физические упражнения, как нас упорно пытаются уверить диетологи и фитнес-тренеры. Кроме физической нагрузки усиливают липолиз (расход жиров) еще и некоторые вырабатываемые в организме вещества: катехоламины, глюкагон, тироксин (гормон щитовидной железы), глюкокортикоиды, гормон роста, АКТГ, а также стресс, голодание, охлаждение. А усиливают липогенез (образование жира) простагландины, никотиновая кислота и инсулин, выработку которого стимулируют ЛЮБЫЕ углеводы. Подробнее об этом можно узнать в учебниках физиологии и биохимии для студентов.
Разные люди имеют разные базовые уровни жирообразующих и жироразрушающих гормонов и физиологически активных веществ, причем эти уровни у разных людей часто сильно отличаются, поэтому разные люди имеют разные способности к расходованию и образованию жиров.
Вот поэтому в мире есть люди, о которых в народе говорят: "Не в коня корм".

Ответ на комментарий Wild_Katze # Первые ссылки я просмотрела, всё это для врачей, в основном. Калории подсчитать можно и из любопытства, ведь интересно что-то знать о них. А точно сколько надо их, не подсчитать, всё приблизительно. Ни в коем случае, никогда не хотела худеть, а сбросить лишний вес. А худеть - можно потерять активность, энергию, стать вялой и т.п.

Ответ на комментарий gerany # И хорошо, что информация для врачей, ведь специалистов обмануть гораздо труднее, чем дилетантов-обывателей, поэтому достоверную информацию гораздо вероятнее найти в научных источниках для специалистов.

Ответ на комментарий Wild_Katze # О чем и речь.