Салат "Объедение"
[597x428]Нам потребуется:
200 гр. свежих шампиньонов,
150 гр. копченного куриного мяса,
80 гр. корейской морковки,
80 гр. чернослива,
150 гр. свежих огурцов,
150 мл майонеза,
растительное масло,
перец,
соль,
зелень.

Для того чтобы красиво выложить салат можно воспользоваться специальной формой, ну а если ее нет, то можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки. Взять плоскую тарелку и поставить на нее форму, которую нужно смазать растительным маслом, так ее будет легче снять. На дно формы выложить первый слой – нарезанное куриное мясо, смазать майонезом. Второй слой, измельчаем чернослив, так же смазать майонезом. И так выкладываем все слои по очереди - предварительно нарезанные и обжаренные шампиньоны, далее нарезанные мелкими кубиками свежые огурцы и верхний слой корейская морковь. Все слои также надо смазывать майонезом. Когда все слои будут выложены, аккуратно снять формочку. Украсить готовый салат по своему вкусу, поставить в холодильник на 30 минут, чтобы он пропитался и охладился.
Приятного аппетита