Продукты:

-пол килограмма куриной печени;

-пол килограмм репчатого лука;

-пол килограмма моркови;

-пол стакана манной крупы;

-пол стакана молока;

-четыре столовые ложки майонеза;

-по вкусу соль;

-две щепотки молотого черного перца;

-растительное масло;

 

  Жду не дождусь когда смогу начать смотреть сериал Мгла онлайн! Расскажет о небольшом городке и его жителях, которые оказались в плену загадочного тумана, несущего с собой разрушение и хаос. Порожденный научными экспериментами туман не только выпускает на свободу доисторических чудовищ, но и открывает самые темные стороны человеческой натуры. Думаю многим он понравится! Все подробности по ссылке.

 

Готовим:

 

Первый шаг.

Куриную печень очищаем, моем и пропускаем через мясорубку. Смешиваем перекрученную печень с манной крупой, молоком и солью с перцем. ставим в холодильник на 1 час. Чистим лук и морковь. Натираем морковь на терке, лук режем полукольцами.

 

Второй шаг.

Тушим на растительном масле на небольшом огне до полуготовности. Выкладываем в огнеупорную форму слоями жареные лук с морковью и печень.

 

Последний шаг.

Верхний слой смазываем майонезом и ставим запекаться в духовку при температуре 180-200 градусов примерно на час.

 

Всем приятного!!!