Печенье жаворонки – блюдо, которое на Руси традиционно считалось великопостным. Однако во многих семьях его подают и к праздничному, пасхальному столу. В этом случае можно менять и рецепт жаворонков из теста, отходя от строгих постных канонов. Есть много интересных и простых рецептов этой выпечки. И вот один из них.

Ингредиенты :
Мука пшеничная - 600 грамм
Сахар - 1 стол. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Дрожжи сухие - 1 ч.ложка
Вода тёплая - 250 миллилитров
Масло раст. - 80 миллилитров