• Авторизация
Дневник Ромашковый_ангел Лента друзей - Дневник - Полная версия


Любите эклеры, но лень готовить?... Тогда это видео для вас. ...Рулет, как эклер. 25-09-2023 08:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


эклер-рулет (546x371, 445Kb)



                  Размер моего противня 38 на 27 см.   

НАМ ПОНАДОБИТСЯ :

Для теста:

Вода 100 мл

Молоко 100 мл

Сахар 1 ст.л

Соль 1 щепотка

Сливочное масло 80 гр

Мука пшеничная 130 гр (6,5ст.л без горки)

Яйца 3 шт

Для крема:

Яйца 2 шт

Сахар 150 гр (7,5 ст.л без горки)

Ванильный Сахар 1 пакетик 10 гр

Кукурузный крахмал 30 гр (1 большая столовая ложка с горкой)

Молоко 400 мл

Сливочное масло 50 гр

* Корж выпекать в духовке при температуре 200° - 30 минут. Режим духовки верх-низ без конвекции.

Picsart_23-09-24_22-55-42-368 (544x700, 167Kb)

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Любите эклеры, но лень готовить?... Тогда это видео для вас. ...Рулет, как эклер. | Ромашковый_ангел - Даже если ты ангел, всегда найдется тот, кому не понравится шелест твоих крыльев. | Лента друзей Ромашковый_ангел / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»