Ленивые пирожки

 

 

Ингредиенты:

• кефир – 150 мл.

• мука – 150 г.

• яйцо – 1 шт.

• сода – 1/2 ч. л.

• соль – щепотка 

• ветчина – 50 г. 

• сыр – 50 г. 

• помидор 

• укроп 

 

Приготовление: 

1. Смешать все ингредиенты для теста. Ветчину, сыр и помидор измельчить, как вам удобно.

Укроп мелко нарезать. Начинку добавить в тесто.

2. Обжарить 

оладушки на небольшом количестве масла под крышкой на среднем огне.