КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ 

 

Продукты:

✅ Фарш 1 кг

✅ Лук 1 шт

✅ Хлеб белый 50 г (размочить в 100 мл молока)

✅ 2 яйца

✅ Соль 1 чл

✅ Специи по вкусу

✅ Панировочные сухари 

 

Пpигoтoвлeниe:

 Все ингредиенты смешать, (кроме сухарей), хорошо вымесить, сформировать котлеты. Обвалить  в панировочных сухарях. 

 Обжарить пару минут до появления золотистой корочки. 

Переложить в форму для запекания, накрыть фольгой и запекать 30 минут при 190°С.