Сырные оладьи с брокколи

 

 

Ингредиенты:

• картофель – 1 шт.

• брокколи – пара соцветий

• тертый сыр – 1/2 ст. 

• яйцо – 1 шт.

• мука – 2-3 ст. л. 

 

Приготовление:

1. Отварите овощи до готовности, остудите.

2. Смешайте все ингредиенты.

3. Обжарьте, как обычные оладьи, с двух сторон до золотистой корочки.