[450x323]

Ингредиенты:

плавленный сыр, твердый сыр,
чеснок, майонез, зелень, мука
[476x389] 

Приготовление:

Белые шарики

Плавленный сырок потереть на терку, перемешать с мелко нарезанным чесноком, тертыми яйцами. Сформировать маленькие шарики, обвалять в тертом твердом сыре.

Зеленые шарики

Сделать также, только обвалять в мелко нарезанной зелени.

Коричневые шарики

Твердый сыр потереть на терке, перемешать с майонезом и яйцом. Обвалять в муке и пожарить во фритюре.

Выложить шарики в виде праздничного венка, украсить.

P.S. От себя добавлю, что эти шарики можно использовать для укрошения других блюд, например для мясных рулетов и тому подобное. Думаю будет оригинально и вкусно! :)

Приятного аппетита!