Салат с сельдью даже вкуснее, чем обычная и привычная нам "селедка в шубе"!
Продукты:
✔ 1 крупная свекла
✔ 1 средняя морковь
✔ 2 яйца
✔ 1 небольшая сельдь
✔ 150 гр маринованных грибов
✔ майонез или сметана
Приготовление:
Свеклу, морковь и яйца потереть на крупной терке, смешать по отдельности с майонезом (я смешивала май-з со сметаной), грибы мелко порезать, сельдь почистить, порезать кубиком или ломтиками. Выложить слоями:половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь.