Крестообразный набор считается одним из самых древних способов набора петель. Как правило, его используют в тех случаях, когда край изделия выполняется без резинки, то есть сразу основным узором, подходит для резинок 2х2. При крестообразном наборе край получается особенно ровным и аккуратным, а объемное переплетение нитей делает наборный край элементом декорирования. Если край должен хорошо держать форму, рекомендуют крестообразный набор петель двойной нитью. Всегда после крестообразного набора вяжут один ряд изнаночными петлями и это - изнаночный (нулевой, начальный) ряд работы!

а далее ссылки на описание данного набора

http://www.tricoter.su/spicy/tech/nabor/v3.html  видеоурок

domihobby.ru/376-krestoobraznyy-nabor-petel.html очень понятный МК в картинках

xobi.com.ua/5419-krestoobraznyy-nabor-petel-nabor-petel-s-utolschennym-kraem-ili-bolgarskiy-zachin.html несколько способов, в том числе с декором