Постные блюда Рецепты.
27-02-2014 20:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Постные блюда Рецепты
1. постное печенье на минеральной воде с мармеладом-
2 стакана муки, по 0,5 стакана минералки и масла растительного,джем или мармелад.
2.пирог с рыбой
-1 кг дрожжевого теста, по 0,5 рыбы,картофеля и лука,соль,перец.
3.сбитень-
по 150 грамм меда и сахара,корица,имбирь,гвоздика,кардамон.
4.щи из квашенной капусты-
500 граммов капусты,2-3 головки лука,г100 граммов сушенных рибов, 1 морковь и корень петрушки , по 2 ст.ложки муки и томатной пасты,лавровый лист.
5.сочиво-
1 стакан пшеницы,3 стакана воды,200 грамм меда,сухарей и цукатов, по 100 граммов кураги,орехов,изюма,чернослива и мака.
6.коврижка медовая-
4 стакана муки, 2 стакана воды.сахар,1 ч.л. соды,2/3 пачки какао,1 стакан раст.масла,4 ст.л.меда,1ч.л.уксуса,орехи,изюм и пряности.
7.кутья поминальная-
1 стакан риса.3 стакана воды. 200 грамм изюма,100 грамм меда. Также подать блины,кисель и взвар из сухофруктов
[700x56]
Источник
[250x250]Яблочный взвар с медом
Для приготовления яблочного узвара с медом берем:
сушеные яблоки — 200 г
мед — 4 ст.л.
вода — 1,5 л
Перебираем и моем сушеные яблоки, складываем их в кастрюлю или миску. Воду кипятим и заливаем крутым кипятком яблоки. Накрываем яблоки крышкой и настаиваем в течение четырех часов. Настоявшийся узвар процеживаем через мелкое сито или марлю, добавляем в него мед и перемешиваем, пока мед полностью не растворится.
взвар-кисель
Чтобы приготовить взвар-кисель
сухофрукты — 500 г
сахар — 3 ст.л.
крахмал — 2 ст.л.
вода — 1 л
Для такого взвара хорошо подойдут сушеные груши и яблоки, чернослив, изюм и вишня. Берем их примерно в равных пропорциях. Сухофрукты промываем и заливаем холодной водой. Добавляем сахар и варим узвар на очень медленном огне, пока фрукты и ягоды не станут мягкими. Крахмал разводим водой, вливаем в горячий узвар, доводим до кипения и остужаем.
[700x56]
8.постное тесто.Как слепить жаворонка
1 кг муки,10 грамм сухих дрожжей,2 стакана воды,3 ст.ложки сахара и растительного масла,1 ст.л.водки,1 ч.л.соли.
9.Мусс клюквенный
по 1 стакану клюквы и сахара,3 ст.л.манки и 3 стакана воды.
10.гречневая каша со свежими грибами
1 стакан гречки,2 стакана воды,3 головки лука,500 граммов свежих грибов,растительное масло.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
1. постное печенье на минеральной воде с мармеладом-
2 стакана муки, по 0,5 стакана минералки и масла растительного,джем или мармелад.
2.пирог с рыбой
-1 кг дрожжевого теста, по 0,5 рыбы,картофеля и лука,соль,перец.
3.сбитень-
по 150 грамм меда и сахара,корица,имбирь,гвоздика,кардамон.
4.щи из квашенной капусты-
500 граммов капусты,2-3 головки лука,г100 граммов сушенных рибов, 1 морковь и корень петрушки , по 2 ст.ложки муки и томатной пасты,лавровый лист.
5.сочиво-
1 стакан пшеницы,3 стакана воды,200 грамм меда,сухарей и цукатов, по 100 граммов кураги,орехов,изюма,чернослива и мака.
6.коврижка медовая-
4 стакана муки, 2 стакана воды.сахар,1 ч.л. соды,2/3 пачки какао,1 стакан раст.масла,4 ст.л.меда,1ч.л.уксуса,орехи,изюм и пряности.
7.кутья поминальная-
1 стакан риса.3 стакана воды. 200 грамм изюма,100 грамм меда. Также подать блины,кисель и взвар из сухофруктов
[700x56]Источник
[250x250]Яблочный взвар с медомДля приготовления яблочного узвара с медом берем:
сушеные яблоки — 200 г
мед — 4 ст.л.
вода — 1,5 л
Перебираем и моем сушеные яблоки, складываем их в кастрюлю или миску. Воду кипятим и заливаем крутым кипятком яблоки. Накрываем яблоки крышкой и настаиваем в течение четырех часов. Настоявшийся узвар процеживаем через мелкое сито или марлю, добавляем в него мед и перемешиваем, пока мед полностью не растворится.
взвар-кисель
Чтобы приготовить взвар-кисель
сухофрукты — 500 г
сахар — 3 ст.л.
крахмал — 2 ст.л.
вода — 1 л
Для такого взвара хорошо подойдут сушеные груши и яблоки, чернослив, изюм и вишня. Берем их примерно в равных пропорциях. Сухофрукты промываем и заливаем холодной водой. Добавляем сахар и варим узвар на очень медленном огне, пока фрукты и ягоды не станут мягкими. Крахмал разводим водой, вливаем в горячий узвар, доводим до кипения и остужаем.
[700x56]8.постное тесто.Как слепить жаворонка
1 кг муки,10 грамм сухих дрожжей,2 стакана воды,3 ст.ложки сахара и растительного масла,1 ст.л.водки,1 ч.л.соли.
9.Мусс клюквенный
по 1 стакану клюквы и сахара,3 ст.л.манки и 3 стакана воды.
10.гречневая каша со свежими грибами
1 стакан гречки,2 стакана воды,3 головки лука,500 граммов свежих грибов,растительное масло.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Постные блюда Рецепты. | Ольга_к - Дневник Ольга_к |
Лента друзей Ольга_к
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»